2013年8月31日 星期六

木糠布甸

很多人也喜歡木糠布甸,亦有很多甜品店有售.可是大多也硬如雪糕,或是太多忌廉,太少木糠等等.

其實,要做這個甜品很容易,亦不須太多材料及工具,而且一定討好,不妨多做幾杯和朋友分享.
     一口氣做了8個,可以分給朋友!




材料︰

瑪莉餅  200克
可可粉 2湯匙
忌廉  500毫升
煉奶  100克
Vanilla香油 1茶匙

做法:    
 打碎瑪莉餅,將其中100克跟可可粉拌勻,另一半備用﹔
將忌廉打勻至軟,再拌入煉奶、Vanilla香油,拌勻後備用 。
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後鋪上忌廉,再鋪上一層混合了可可粉的餅碎,再鋪上忌廉,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,然後放進雪櫃,待冷凍即成。喜歡的話like一下吧!

醉愛廚房
 

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